Главная Обратная связь Добавить в закладки Сделать стартовой

Морская капуста — семейство коричневых водорослей, произрастающих в северных и дальневосточных морях. Представлена несколькими видами, более значимые из них — ламинария сладкая (сахаристая) и ламинария японская.

Ламинария сахаристая — большая морская коричневая водоросль, слоевище которой состоит из лентообразной гладкой либо сетчато-морщинистой пластинки разной ширины длиной до 13 метров, в нижней доли переходящей в цилиндрический либо сдавленно-цилиндрический стволик, протяженностью 50—100 сантиметров. Слоевище (таллом) ее прикрепляется к каменистому грунту в значительной степени развитыми корнеобразными выростами — ризоидами.

Прочитать более занимательную информацию можете в статье Немного из истории применения лекарственных растений.

Заготавливают растение как правило в Белом море, вылавливают водоросли специальными устройствами (шест, длинные грабли) на глубине 5— 6 м; сушат на солнце. Применяется пластинчатая часть слоевища.

Водоросль содержит существенное число йода, большая часть которого присутствует в виде йодидов (40—90%) и йодорганических соединений (дийодтирозин и др.); высокомолекулярные полисахариды (основным образом соли альгиновой кислоты), аламинарин (до 21%), альгиновую кислоту (до 25%), маннит (до 21%), фруктозу (до 4%); витамины В1, В2, В12, А, С, D, Е.

Морская капуста давно используется в медицине восточных государств (Китая, Стране восходящего солнца и др.) в виде общеукрепляющего средства при разных болезнях.

При потреблении морской капусты с врачебной и профилактической целью предусматривают физиологическую необходимость организма в йоде не превышая ее. Порошок морской капусты назначают по пол ч. л. в сутки. Курс исцеления 15—30 дней. Принимают на ночь, взболтав порошок в воде. В целях обслуживания эндемического зоба морскую капусту назначают из расчета 1 чайная ложка порошка на неделю, что соответствует приблизительно 500—200 мкг йода.

Противопоказаниями к использованию морской капусты служат нефрит, геморрагический диатез, крапивница, беременность, фурункулез и др болезни. При длительном использовании морской капусты нужно учесть вероятность развития йодизма, т. е. побочных явлений: насморк, слезотечение и др.

Ламинария японская и ламинария пальчаторассеченная недалеки по мед свойствам к ламинарии сахаристой.

Морскую капусту пьют помимо прочего в еду.

Узнать больше про данный вид лекарственного растения можете в следующих статьях –

Содержание биологически активных веществ в лекарственных растениях,

Сбор, сушка и хранение лекарственных растений,

Формы применения лекарственных растений,

Заготовка лекарственных растений.



Реклама на сайте
Реклама
По вопросам размещения на сайте обращайтесь к администратору. Почта mihmedova@yandex.ru
Copyright © 2012-17 Здоровье и воспитание детей
  Яндекс.Метрика